Il famoso chef stellato Matteo Grandi, vincitore della prima edizione di Hell’s Kitchen, racconta come la luce ha creato l’esperienza perfetta nel suo nuovo ristorante Degusto, di cui OLEV ha progettato e realizzato l’illuminazione.
Degusto si trova in Piazza dei Signori a Vicenza, proprio di fronte alla straordinaria Basilica Palladiana.
“Cercavamo una luce solo sul tavolo, che non desse fastidio agli altri clienti.”
I faretti OLEV sono stati perfezionati con un fascio progettato appositamente per i tavoli di Degusto, realizzati in una pietra molto particolare e pregiata.
La luce mirata illumina solo il piatto, creando un’atmosfera soft che consente di ammirare la Basilica fuori dalla finestra.
“Abbiamo studiato nei minimi dettagli la posizione della sorgente di luce e l’intensità che può essere dimmerata a seconda delle esigenze.
Grazie a OLEV siamo riusciti a creare un’esperienza perfetta”.